Té Oolong se procesa de manera diferente que otros tés como el té verde o negro. Aquí las hojas crudas pueden dom-marchitez y magullados. Entonces esto expone sus jugos a la atmósfera y los oxidantes aperturas que convierten el marrón hojas. Su oxidación es sólo una parcial y esto le da un gran sabor floral.Los rangos de té entre verde claro y ligeramente fermentada a hoja oscura y abundante. Esto significa que el rango de té oolong es del sabor y aroma de té verde para el sabor y aroma de té negro.

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