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La maggior parte delle persone tendono a pensare che la dieta vegetariana per la perdita di peso contiene cibi insapore e noioso. Questa è una percezione imprecisa. Ci sono una serie di ricette che si possono adattare per rendere la vostra dieta gustosa. È vantaggioso per includere tutti i nutrienti essenziali come proteine, ferro e carboidrati. Questo vi assicurerà una dieta equilibrata. Questo tipo di dieta vi aiuterà a bruciare i grassi che vedranno perdere il grasso in eccesso dal corpo. È necessario assicurarsi che è a basso contenuto di carboidrati e di essere minimo in contenuto calorico.
Quando si parla di grasso non occorre generalizzare. Prima di tutto è bene distinguere il grasso sottocutaneo dal grasso viscerale. Il grasso sottocutaneo è la "ciccetta" visibile sottopelle. E' del tutto innocuo e ci protegge anche da alcune malattie. Più pericoloso il grasso viscerale, ovvero il grasso che circonda gli organi che viene associato ad un più elevato rischio cardiovascolare. E' possibile perdere entrambi i tipi di grasso. La perdita del grasso sottocutaneo ci farà apparire più magri, la perdita del grasso viscerale garantirà uno stato di salute migliore. Vediamo dunque come poter eliminare il grasso in eccesso specie adesso con l'estate terminata e tutti gli eccessi che si porta dietro.
“Io personalmente, la faccio quando serve, ma la consiglio vivamente. Si può fare per una sola giornata per stare leggeri, oppure per un periodo un po’ più lungo, come progetto disintossicante e rigenerante. Ovviamente prima di intraprendere una dieta di questo tipo è sempre opportuno consultare il medico”. Per chi volesse approfondire questo il regime alimentare previsto dalla dieta liquida, ci sono svariate possibilità: “Un incontro che farò con il medico crudista Giuseppe Cocca (Presidente dell’associazione europea vegetariani) a giugno nelle Marche” e il forum dedicato.
Negli ultimi anni sono stati svolti diversi studi con protagonista proprio la dieta vegetariana. Gli scienziati hanno scoperto che alimentarsi in questo modo contribuisce a migliorare la salute del cuore, riducendo il rischio di malattie cardiache e ictus. Questo perché frutta e verdura aiutano ad abbassare il livello di colesterolo e a mantenere la pressione del sangue regolare.
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